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Spanisch kochen

[die mediterrane Küche frisch genießen]

Verfasser: Vasquez, Sergio

Verfasserangabe: Sergio Vasquez

Jahr: 2007

Verlag: Neustadt / W., Umschau-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Der Autor hat 80 Rezepte unter dem Gesichtspunkt der Gesundheit ausgewählt und sie teils unter diesem Aspekt abgewandelt. Zu jedem Rezept werden differenzierte Nährwertangaben und obendrein noch ein Gesundheitstipp geliefert.

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Details

Verfasser: Vasquez, Sergio

Verfasserangabe: Sergio Vasquez

Jahr: 2007

Verlag: Neustadt / W., Umschau-Verl.

Systematik: Xeo 213

ISBN: 978-3-86528-285-9

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)

Originaltitel: Fresh Spanish <dt.>

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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