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Dr. Oetker - Backen macht Freude
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Verfasserangabe:
[Red. Carola Reich ... Texte Klaus Schäfer. Fotos Thomas Diercks ...]
Jahr:
2014
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
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Standorte:
Xeo
24
Dokt
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert!
www.amazon.de
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Verfasserangabe:
[Red. Carola Reich ... Texte Klaus Schäfer. Fotos Thomas Diercks ...]
Jahr:
2014
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker
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Systematik:
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Xeo 24
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ISBN:
978-3-7670-0674-4
Beschreibung:
399 S : überw. Ill
Schlagwörter:
Kochbuch
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Mediengruppe:
Sachbuch