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Orient

Küche & Kultur

Verfasser: Lutterbeck, Barbara; Christ, Jürgen

Verfasserangabe: Barbara Lutterbeck ; Jürgen Christ

Jahr: 2003

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Geheimnisvoller Orient - maerchenhafte Welt aus 1001 Nacht. Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewuerzen und Rosenwasser ...Dieses Buch entfuehrt den Leser in einen kleinen aber ausserordentlich wichtigen Teil der Kultur des Orients: das Essen und Trinken. Authentische Rezepte, informative Reportagen und Reisegeschichten lassen uns die Gemeinsamkeiten der so unterschiedlichen Länder entdecken. Wunderbare Fotos bringen uns diese fremde Welt nah.