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China - die 88 Köstlichkeiten

meine kulinarische Reise mit authentischen Rezepten

Verfasser: Kwong, Kylie

Verfasserangabe: Kylie Kwong

Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Chinesisch kochen.

Kochbuch und Reisebericht in einem - der Leser begleitet die Australierin Kylie Kwong auf ihrer Reise in die Heimat ihrer Ahnen, erfährt eine Menge über China und lernt authentische Rezepte aus unterschiedlichsten Provinzen kennen. Mit vielen Fotos.

Rezensionen

Details

Verfasser: Kwong, Kylie

Verfasserangabe: Kylie Kwong

Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-88472-932-8

Beschreibung: 482 S.: überw. Ill. (farb.), Kt.

Originaltitel: My China - a feast for all the senses <dt.>

Fußnote: Aus dem Engl. übers.