Kräuter- und Gewürzsalze

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Kräuter- und Gewürzsalze

95 leckere Salzmischungen, höllisch scharf und himmlisch würzig

Verfasser: Engler, Elisabeth

Verfasserangabe: Elisabeth Engler

Jahr: 2010

Verlag: Kranzberg, Compbook-Verl.

Reihe: Compbook starcooks

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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95 (!) Rezepte für Kräutersalze und Gewürzsalze lassen keine Wünsche mehr offen! Eine Bereicherung für jede Küche, ob asiatisch, indisch, mediterran, feine Kochkunst oder schmackhafte Hausmannskost, jeder kann hier seine Geschmacksnerven mit diesen köstlichen und intensiven Gewürzzusammenstellungen verwöhnen. Dabei sind die meisten Rezepte in nur wenigen Minuten fertig! Zusätzlich findet sich hier auch eine einmalige Zusammenstellung der verschiedensten Salzarten vom Himalaja-Salz bis zum Blauen Saphir von Persien.

Rezensionen

Details

Verfasser: Engler, Elisabeth

Verfasserangabe: Elisabeth Engler

Jahr: 2010

Verlag: Kranzberg, Compbook-Verl.

Systematik: Xeo 229

ISBN: 978-3-934473-05-8

Beschreibung: 2., überab. Aufl., 76 S : Ill

Reihe: Compbook starcooks

Schlagwörter: Kochsalz; Kräuter; Gewürzmischung; Ratgeber

Fußnote: Hergestellt on demand. - Literaturangaben

Mediengruppe: Sachbuch

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