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Heilende Gewürzküche

Gesundheit und Wohlbefinden durch die sanfte Wirkung von Gewürzen

Verfasser: Zittlau, Jörg

Verfasserangabe: Jörg Zittlau

Jahr: 1998

Verlag: München, Ludwig

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Informiert über die Geschichte des jeweiligen Gewürzes, seine Anwendung in der Küche, über die medizinische Wirkung der Wirkstoffe etc; mit Rezepten für Tees, gesunde Hauptspeisen und schmackhafte Desserts.

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Details

Verfasser: Zittlau, Jörg

Verfasserangabe: Jörg Zittlau

Jahr: 1998

Verlag: München, Ludwig

Systematik: Vgk 1

Interessenkreis: Ernährung

ISBN: 3-7787-3665-5

Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Gewürz; Naturheilmittel; Ratgeber; Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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