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Büfetts

gut vorbereiten, ausgelassen feiern, entspannt geniessen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit ; Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Autorinnen: Margit Proebst und Christa Schmedes. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Einfach entspannt feiern: Zehn maßgeschneiderte Büfetts für verschiedene Anlässe rund ums Jahr garantieren Partylaune schon bei der Vorbereitung: Egal ob Sie zum Osterbrunch, Mittelmeer- oder Silvester-Büfett oder zur großen Familienfeier einladen - bei jedem Büfett gibt es einen Arbeitsplan, der erklärt, wie man es vorbereitet, was man braucht, was sich als Deko eignet und wie man das Büfett für mehr oder weniger Personen ummodeln kann. Aus über 200 einfachen aber raffinierten Rezepten für kleine Häppchen, Fingerfood, Salate, warme und kalte Gerichte, Süßes und Gebackenes werden die jeweiligen Büfetts passend zum Thema stimmig zusammengestellt. Dazu gibt es selbstverständlich zusätzliche Getränketipps oder -rezepte.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit ; Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Autorinnen: Margit Proebst und Christa Schmedes. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Party-Küche
ISBN: 978-3-8338-1580-5
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Büffet <Speise>; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch