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Die Magie der Wildkräuter

eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr: erkennen, sammeln, zubereiten

Verfasser: Deiß, Caroline

Verfasserangabe: Caroline Deiß, Fotografie: Bente Hintzen

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

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»Ich glaub’, ich steh’ im Wald!« Ganz genau – und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie – bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter – nicht im Wald stehen!

Quelle: www.amazon.de

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Details

Verfasser: Deiß, Caroline

Verfasserangabe: Caroline Deiß, Fotografie: Bente Hintzen

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 29

ISBN: 9783959612111

Beschreibung: 2. Auflage, 159 Seiten; Illustrationen, + 1 Beiheft

Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber

Mediengruppe: Sachbuch

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