Kürbis: 120 geniale Rezeptideen

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Kürbis: 120 geniale Rezeptideen

Verfasser: Wurzer, Maria

Verfasserangabe: Maria Wurzer, mit Fotografien von Rita Newman

Jahr: 2014

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachbuch

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Verfasser: Wurzer, Maria

Verfasserangabe: Maria Wurzer, mit Fotografien von Rita Newman

Jahr: 2014

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Systematik: Xeo 23

ISBN: 9783706625555

Beschreibung: 213 S. : überw. Ill. (farb.)

Fußnote: Kreative Kürbisküche unschlagbar vielseitig, köstlich und gesund! -120 köstliche Kürbisrezepte mit den beliebtesten Kürbissorten- Ob gedünstet, gegrillt, gekocht, gebacken, frisch oder eingelegt, pikant oder süß zubereitet Kürbis zählt zu den wahren Alleskönnern in der Küche. Wie abwechslungsreich und einfach sich das beliebte Gemüse zu Hause zubereiten lässt, verrät uns die Kürbisexpertin Maria Wurzer in ihren erprobten Lieblingsrezepten. Die Kürbisvielfalt inspiriert zu herzhafter Hokkaidoquiche, gebackenen Kürbiskernpalatschinken, Kürbissuppe mit Kräuteroberscreme, Festtagsbraten mit Kürbisfülle, süßen Muskatkürbiswaffeln und Topfen-Kürbis-Strudel, Kürbis-Zwetschken-Chutney oder Kürbiskern-Blitzbrot. www.amazon.de

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