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Feines aus dem Glas

einfach beeindruckend
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Verfasserangabe: . [Der Fotogr. Klaus-Maria Einwanger. Leitende Red.: Stephanie Wenzel]
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU just cooking
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Gläser sind zum Trinken da - wie langweilig! Gläser sind ideal, um leckerem Essen einen starken Auftritt zu verschaffen. Schicht für Schicht Genuss, ob kalt oder warm. So genießt nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge mit. Gäste werden beeindruckt sein und das Flair der Sterneküche liegt in der Luft. Und das beste: diese Rezepte gelingen jedem und selbst das schlichteste Glas wird geschickt befüllt zum Hingucker.
 
 

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Details

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Verfasserangabe: . [Der Fotogr. Klaus-Maria Einwanger. Leitende Red.: Stephanie Wenzel]
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8338-1376-4
Beschreibung: 1, 48 S. : zahlr. Ill. ; 18 cm
Reihe: GU just cooking
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Mediengruppe: Sachbuch