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Das Teubner Handbuch Vegetarisch

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
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Verfasserangabe: Fotogr.: Dorothee Gödert ...
Jahr: 2011
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 252 Teub Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Fotogr.: Dorothee Gödert ...
Jahr: 2011
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegetarisch
ISBN: 978-3-8338-1862-2
Beschreibung: 3. Aufl., 416 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vegetarische Kost, Kochbuch, Kochen, Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch