Immer schon vegan

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Immer schon vegan

traditionelle Rezepte aus aller Welt

Verfasserangabe: Katharina Seiser. [Fotogr.: Vanessa Maas]

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Traditionelle vegane Rezepte - kalt, warm und süß - aus über 20 Ländern

> Köstlich & abwechslungsreich

> Echte Lebensmittel als Zutaten, keine Imitate

VEGAN ZU ESSEN, also ganz ohne tierische Produkte, ist ein junges Phänomen. Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Diese Frage hat sich Katharina Seiser, Autorin beliebter und bewährter Kochbücher, gestellt. Die Antwort ist ein wahrer veganer Schatz, hier erstmals in einem Kochbuch vereint: 70 geschmackvolle und immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern.

Erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, scharf-saure indische Tomatensuppe, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen,

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: Katharina Seiser. [Fotogr.: Vanessa Maas]

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-85033-856-1

Beschreibung: 1. Aufl., 175 S : zahlr. Ill + 1 Poster

Schlagwörter: Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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