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Einmachen
die besten Vorräte rund ums Jahr ; Süßes und Pikantes einfach selbst gemacht
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Verfasserangabe:
Fotos: Michael Brauner. [Autorinnen Cornelia Adam ... ]
Jahr:
2003
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xeo 4
Einm
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Das wäre doch was: Ein Griff in den Schrank, und schon gibt es was zu essen. Nur ein Traum? Ganz und gar nicht, denn selbst gemachte Vorräte von fruchtig-süßer Marmelade bis pikant eingelegtem Gemüse machen’s möglich – und Einmachen aus der Hardcover-Reihe Einfach clever. Da steht, wie’s geht! Über 100 Rezepte für Konfitüren und Gelees, Gemüse und Saucen, Fleisch und Fisch sorgen für bunte Vielfalt im Vorratsschrank, die Info-Baukästen zu Beginn mit allem Wissenswertem zum Thema für den Durchblick bei der Zubereitung. Viele Zusatzinfos wie Saison- und Einkaufstipps, Büfettvorschläge, Brotrezepte und und und runden das Ganze perfekt ab. Jetzt kann’s ans Eingemachte gehen!
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Verfasserangabe:
Fotos: Michael Brauner. [Autorinnen Cornelia Adam ... ]
Jahr:
2003
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 4
Interessenkreis:
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Kochen
ISBN:
3-7742-5728-0
Beschreibung:
1. Aufl., 128 S. : zahlr. Ill.
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Sachbuch