Die Gourmet-Bibel Italien

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Die Gourmet-Bibel Italien

absolut alles über die italienische Küche

Verfasser: Gaudry, François-Régis

Verfasserangabe: François-Régis Gaudry mit Alessandra Pierini, Stéphane Solier, Ilaria Brunetti

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Quelle: www.amazon.de

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Details

Verfasser: Gaudry, François-Régis

Verfasserangabe: François-Régis Gaudry mit Alessandra Pierini, Stéphane Solier, Ilaria Brunetti

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 213

ISBN: 9783959615785

Beschreibung: 399 Seiten; Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber

Originaltitel: On va deguster l'Italie

Mediengruppe: Sachbuch

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