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Alfons Schuhbecks noch mehr Hausmannskost für Feinschmecker

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck. [Rezeptfotos: Walter Cimbal]
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Elegant, raffiniert, aber trotzdem bodenständig - der Meisterkoch Alfons Schuhbeck bereitet Hausmannskost so zu, dass sie auch den anspruchvollsten Feinschmecker zufriedenstellt. Großzügig verrät er im Begleitbuch zur zweiten Staffel seiner TV-Serie so manchen Trick, damit das Nachkochen auch wirklich gelingt. Die 90 Kreationen, die hier mit ausführlichen Anleitungen vorgestellt werden, reichen von rustikalen Brotzeiten über ausgefallene Fischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts und ganz besonderen Leckerbissen aus der vegetarischen Küche
 

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck. [Rezeptfotos: Walter Cimbal]
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 23
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ISBN: 3-89883-031-4
Beschreibung: 4. Aufl., 136 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch