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Alfons Schuhbecks noch mehr Hausmannskost für Feinschmecker
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Schuhbeck, Alfons
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Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck. [Rezeptfotos: Walter Cimbal]
Jahr:
2003
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xeo 23
Alfo
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Elegant, raffiniert, aber trotzdem bodenständig - der Meisterkoch Alfons Schuhbeck bereitet Hausmannskost so zu, dass sie auch den anspruchvollsten Feinschmecker zufriedenstellt. Großzügig verrät er im Begleitbuch zur zweiten Staffel seiner TV-Serie so manchen Trick, damit das Nachkochen auch wirklich gelingt. Die 90 Kreationen, die hier mit ausführlichen Anleitungen vorgestellt werden, reichen von rustikalen Brotzeiten über ausgefallene Fischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts und ganz besonderen Leckerbissen aus der vegetarischen Küche
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Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck. [Rezeptfotos: Walter Cimbal]
Jahr:
2003
Verlag:
München, Zabert Sandmann
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Systematik:
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Xeo 23
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ISBN:
3-89883-031-4
Beschreibung:
4. Aufl., 136 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter:
Kochbuch
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Sachbuch